Dette er det du lager når du vil ha noe enkel mat og virkelig skal kose deg.
Svært rask og enkel oppskrift med noe av det beste havet har å by på.
1 stk kokt hummer på ca 4-600g
150 g linguine eller englehårspasta
2,5 dl skalldyrkraft
1,5 dl kremfløte
1/2 sitron
Dill eller bladpersille
Ha skalldyrkraften i en kjele og reduser på fosskok i ca 10 minutter
Kok opp pastavann. og ha i linguine. Kok i forhold til anvisning på pakken.
Rens hummeren. Del i mindre biter.
Bland fløte sammen med skalldyrkraften. og varm opp..
Ha hummerbitene i sausen i et minutts tid. Hell så over pastaen og rør om.
Press litt sitron over og pynt med dill eller bladpersille.
Dette er det du lager når du vil ha noe enkel mat og virkelig skal kose deg.
Svært rask og enkel oppskrift med noe av det beste havet har å by på.
