GUTTAS FINGERMAT

GUTTAS FINGERMAT

  • Blini med pisket seterrømme, løjrom, syltet rødløk og karse
  • Inneholder: hvetemel, melk, egg, fisk
  • Crostini med Skagenrøre, sitron og dill
  • Inneholder: hvetemel, skalldyr, fisk, melk, egg, sennep

  • Bakt amandinepotet toppet med røre på røkelaks, revet egg, kapers, pepperrot- og gressløk
  • Inneholder: fisk, egg, sennep

  • Crostini med laks- og kamskjelltartar, eplesalat og wasabimajones
  • Inneholder: hvetemel, fisk, bløtdyr, egg, sennep

  • Knekkebrød med taskekrabberøre og syltet Presterudløk
  • Inneholder: hvetemel, skalldyr, melk, sulfitt

  • Crostini med Coppaskinke, Comté og aioli
  • Inneholder: hvetemel, melk, egg, sennep

  • Hjertesalat «taco style» med grillet tunfiskrøre, parmesan og krutonger
  • Inneholder: melk, egg, sennep, fisk, hvetemel

Pris per person - 295,-