Sjømat på pizza er en diskusjon i seg selv. Det er ikke alle som faller for f.eks. ansjos på pizza, men løyrom er innertier.
1 stk pizzabunn kjøpes ferdig
Rømme
Mozzarelle cubetti (eller revet ost)
Finhakket rødløk
Løyrom
Kvaster med dill
Om du ikke lager din egen pizzabunn så finnes det etterhvert mange gode alternativ for ferdigbunn.
Vår favoritt er Scroccia80. Det er en bunn som blir skikkelig sprø og luftig.
Legg et tynt lag rømme på bunne og topp med revet ost.
Stek ferdig i ovn. Strø så over pizzaen hakket rødløk, plasser rømmeklatter og løyrom på pizzaen og pynt med dill.
Sjømat på pizza er en diskusjon i seg selv. Det er ikke alle som faller for f.eks. ansjos på pizza, men løyrom er innertier.
