GUTTAS SKALLDYRSTAPAS

• 1/2 kokt kanadisk hummer (norsk mot pristillegg i sesong) med russisk salat.
• Inneholder: skalldyr, egg, sennep

• Estragon- og chiligratinert kongekrabbe
• Inneholder: skalldyr, melk, egg

• Ferske reker med sitron og chipotlemajones
• Inneholder: skalldyr, egg, sennep

• Hvitvinsdampede blåskjell
• Inneholder: bløtdyr, sulfitt, melk

• Chili- og ingefærglaserte krabbeklør
• Inneholder: skalldyr

• Grønn salat med aspargesbønner, reddik, fennikel, stangselleri, dill og urtecrème
• Inneholder: melk

• Landbrød og aioli
• Inneholder: hvete, rug, egg, sennep

 Minimum 4 personer.